Domani, giovedì 4 marzo, alle ore 11.30, presso l’Aula del Consiglio a Terranuova Bracciolini, Via P. Bracciolini, 3/b, si terrà la presentazione ufficiale del Progetto “Pappa Toscana”.

Il progetto, finanziato dalla Regione Toscana, ha come obiettivo l’inserimento di alimenti agroalimentari certificati (biologici, tipici, tradizionali, da agriqualità) locali e di filiera corta e comunque solo toscani, all’interno della mensa dell’asilo nido comunale di Terranuova Bracciolini fino ad arrivare al 100% dei prodotti impiegati per la produzione di pasti entro la fine dell’anno scolastico 2010-2011.

Si tratta di un esempio di mensa interamente toscana realizzato attraverso un progetto pilota, che si realizzerà in più fasi anche attraverso un piano di comunicazione strutturato teso a verificare, in itinere e in fase finale, il raggiungimento degli obiettivi a breve, medio e lungo termine.

Interveranno alla presentazione:
– Simone Tarducci, Dirigente Settore Agricoltura Regione Toscana
– Mauro Amerighi, Sindaco di Terranuova Bracciolini
– Enrico Gori, Presidente Istituzione Le Fornaci di Terranuova Bracciolini
– Katia Faleppi, Assessore Pubblica Istruzione e Politiche sociali del Comune di Terranuova Bracciolini
– Sergio Chienni, Assessore Promozione e Sviluppo del territorio del Comune di Terranuova Bracciolini
– Moreno Grassi, Assessore Promozione e Sviluppo del territorio del Comune di Montevarchi

Seguirà buffet con prodotti tipici locali a cui siete tutte invitate.