Menù di San valentino al ristorante la Valle dell’Inferno

MENU’  di   CARNE
 
Antipasti
Carpaccio di Manzo
con Fiammiferi di pera
Insalata del Frasca
Crostini Toscani
Sformato di
Verdure di stagione
 
Primi Piatti
Fagottino ripieno di Taleggio
e Pera co vellutata di pomodoro Rosa
Risotto con Carciofi e Asparagi
 
Secondi Piatti
Straccetti di Vitella in Salsa di Soia e Salvia
Stinco di cinta Senese con Verdure al Vapore
 
Tris di Dolci
Cheese
Cake, Panna Cotta, Tiramisu’
 
Caffe’
 
45 Euro  incluso Vino della casa  
____________________

MENU’ di PESCE
 
Antipasti
Vassoio di crudi freschi:
Scampi & Gamberi
Gamberi in Pasta Filo
Pescatrice in Guazzetto
Polpettina di Spigola e Patate
Vellutata di Patate e Zafferano con Bocconcini di Gamberi o Pesce Spada
 
Primi Piatti
Risotto Zafferano, Asparagi e Frutti di mare
Fagottini con Gamberi  e Pomodoro Fresco
 
Secondi Piatti
Trancio di San Pietro
con Carciofi O Trancio di Spigola in Crosta di Patate
 

Tris di Dolci
Cheese Cake, Panna Cotta, Tiramisu’
 
Caffe’

55 Euro incluso Vino della Casa

Per prenotare 055- 9180031

http://www.frasca.it/